| 10月12日-18日合肥周谷堆市场肉类交易活跃 菜蛋价格略跌 |
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| 2009-10-22 15:11 文章来源：安徽省商务厅 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
上周周谷堆市场各项交易除肉类增加、水果略有减少外，其他品种波动不大。价格方面：蔬菜、禽蛋小幅下跌，水果有所上扬，其它品种基本平稳。
蔬菜：上周日均交易量2400吨，与前周基本持平，总体价格小幅下跌。其中安徽的大白菜（0.29元/500g）、生菜（1.20元/500g）、油麦菜（1.70元/500g）、四月青（0.50元/500g）、空心菜（0.85元/500g）、生瓜（0.55元/500g）、山东的土豆（0.85元/500g）、云南的荷兰豆（5.80元/500g）周环比分别下跌51.7%、33.3%、22.7%、16.7%、10.5%、15.4%、10.5%、12.1%；仅山东的大葱（1.50元/500g）、黄瓜（1.15元/500g）、丝瓜（2.20元/500g）有所上涨，周环比涨幅分别为36.4%、9.5%、29.4%。目前长途调运菜继续增加，各种地产菜（特别是叶类菜）上市量也大幅增加，蔬菜市场供应充足，预计后期菜价将延续跌势。
上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：土豆、大白菜、西红柿、芹菜、胡萝卜、青椒、莴笋、包头菜、黄瓜、冬瓜。
禽蛋：上周交易量达30吨左右，与前周持平，价格小幅下跌，其中山东的鸡蛋（3.30元/500g）周环比下跌2.9%。随着天气转凉，蛋鸡产蛋量明显增加，加之黄金周后鸡蛋需求量有所减少，预计近期蛋价仍有一定的下跌空间。
水果：上周日均交易量900吨左右，较前周减少5.3%。总体果价有所上扬，其中海南的香蕉（1.50元/500g）、陕西的猕猴桃（2.40元/500g）、山东的葡萄（2.40元/500g）周环比分别上涨22.5%、30.3%、10%。眼下柑桔类果品上市量持续增加(主要品种有蜜桔、沙田柚、贡桔等)，每天成交量达300吨以上，成为水果市场最大的亮点，其它果品（如甘蔗、山西的鲜枣、山东的苹果等）上市量也稳步增加。预计后期水果市场交易将持续活跃。
上周市场销售量前十位的水果分别是：蜜桔、苹果、梨子、沙田柚、鲜枣、甘蔗、葡萄、西瓜、马奶葡萄、香蕉。
肉类: 上周日均交易量180吨左右，较前周增加12.5%，总体价格平稳。随着天气转凉，对肉类需求明显增加，预计后期肉类市场交易将进一步活跃。
粮油：上周日均交易量1500吨左右，较前周下降6.2%，总体价格平稳。本地新米开始批量上市，东北新米少量上市，预计后期粮油市场将日渐活跃，价格也将保持稳定。
水产：上周市场交易平稳，除部分虾类小幅上涨外，总体价格波动不大，其中江苏的白对虾（14.5元/500g）周环比上涨6.4%。目前，湖北、江苏大型渔场的各种淡水鱼类陆续大量上市，逐步进入交易旺季；而特种水产（黄鳝、泥鳅）、虾类随着天气转凉交易萎缩；海水鱼类交易旺盛，尤其是螃蟹的交易量进一步扩大。预计后期水产市场交易将保持活跃。
干货：上周交易量、价格平稳。 |
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